29.10.2011 Jalutuskäik Viimsi mõisa parki.

Guido, Svetlana, Vallik

Ilm päikesepaisteline + 10

Väljasõit kodust 15.00

Parkisime auto Laidoneri muuseumi ette parklasse ja tegime väikese tiiru vaatamaks šõjamuuseumi välieksponaate.

Kaks haubitsat, üks õhutõrjekahur ja tublisti laastatud nõukogude soomustrantsportöör.

Muuseumidesse endisse me sisse ei astunud kuna esiteks olime koeraga, teiseks ei tunne Svetlana nasisterahvana militaarsete väljapanekute vastu erilist sümpaatiat. ( koer ilmselt ka mitte)

Tehtud: Tallinna vürtsikilu tillikartuli ja kirsstomatiga

Siis teostatud vastavalt NAMI-NAMI retseptile
Said kenasti umbes tunniajase pusimisega valmis. Täitsa söödavad, hindele 3.
Edasi võtan seda asja karmilt kritiseerida.
Esiteks "tehniline" probleem: Nimelt on pehmeks keedetud Pariisi  kartuli 10 mm lõik liiga pehme selleks, et võileivatikk sellese pidama jääks ja kogu ülejäänud materjali kaalu välja kannataks.
Kuigi nägin seda asja ette ja keetsin kartuleid pisut vähemgi kui võib-olla vaja ja praadisin kuumal pannil kooriku tekitamiseks kergelt üle - ei olnud sellest oluliselt abi.
Võileiva tõstmisel jääb kartulilõik ja muu tõenäoliselt 50/50 taldrikule.
Teiseks suht ebamõistlik kulukus.
Kui teil on vaja teha paarkümmend võileiba - peate ikkagi ostma kilo kallist Pariisi kartulit ja nuputama mida teha ülejäänuga.
(Mõningastel dieedikaalutlustel me nimelt kartulit garniirina ei söö)
Aga siis numbrid:
Kirsstomat 1 EUR, Pariisi kartul 1 kg  3 EUR, Tallinna kilufileed 1.20 EUR. Tilli ja maitseaineid ei loe, kuna need leidusid muu majandamise kõrvalt.    Kokku niisiis 5.20
Veel võiks pisut viriseda tomatilõigu otstarbekuse üle. Võibolla sobiks maitselt sinna midagi muud?
Või prooviks tikuvõileivaks vormida midagi väga klassikalist, ütleme näiteks kartulilõik, võitükk ja vürtsikilu?

Katsetused teemal täidetud kanafilee

Tegime siis eilehommikuse plaani kanafileed puudutava osa teoks.

Materjaliks:

• jahutatud kanafilee         3 tk
• Sinihallitusjuust           100g

Uus sissekanne siin puhkepäevablogis

Uus sissekanne siin puhkepäevablogis

Laupäev.

Lahendamisele lähevad kaks põhilist ülesannet:

1. Millise roa retsept valida õhtuseks kokkamisharjutuseks?
2. Kuhu minna täna jalutama?

Mitte sentigi raha juurde sellisele haridusele...

Haritud kodanikud on riigi tulevik.

Või... kas ikka alati on?

Kas on seda gümnaasiumilõpetajad keda saab palgata vaid trantsportööliseks või nõudepesijaks, põhjusel, et nad lihtsalt ei oska midagi?

Või lugupeetud noored kõrgkoolilõpetajad, kes vaevalt saanud kätte diplomi ühinevad valjuhäälse kooriga mis nõuab nende kõrge harituse kohest kõrget kinni maksmist?

See, kas subjekti haridusega käib kaasas ka  sellega võrdeline tegevuse efektiivsus pole enam oluline.

Meil on vahva vägi humanitaar ja haldusspetsialiste, kes kõik analüüsivad, juhivad, õpetavad, koolitavad, uurivad, koordineerivad, diskuteerivad, kureerivad, ja nii edasi ja nii edasi...

Tulemuseks on põhjapanevad järeldused - nagu näiteks, et hambaravi on kallis, et töövõtjad tunnevad end kriisi tingimustes 

Kolm meest paadis (koerast rääkimata)

Kolm meest paadis (koerast rääkimata)  Jerome K Jerome (1889) Three Men in a Boat (to say nothing of the dog!)

Üsna mõnus raamat, sai, eile-täna loetud ühe hingetõmbega. Pisut vanamoodne ja ometi tabad aeg-ajalt ära väga tuttavat, ka tänapäeval aktuaalset.

Ühes raamatus on korraga kokku saanud reisikiri Thamesi jõelt, olukirjeldus viktoriaanlikult inglismaalt, absurdihuumor ja lihtsalt juhend kuidas väikest väljasõitu (mitte) ette valmistada.

Jah ja tegu olnud lausa tõestisümdinud looga...

Foto: http://www.nndb.com/people/654/000104342/

23.10.2011 Pehme, sombune ja pisut üksildane jalutuskäik Rocca-al-Mare vabaõhumuuseumis

Guido, Svetlana, Vallik

Sombune, +12

Usaldamata kahtlasevõitu ilma piirdusime seekord selle kodulahedase jalutuskäiguga.

No seda enam, et muuseumil on käsil talvehooaeg ja piletihinnad

Filmielamus: Lars von Trieri "Laineid murdes"

Jõudsime eile niikaugele, et vaatasime ära teada tuntud meistri Lars von Trieri "Laineid murdes" (Breaking the Waves). 1996.a
Ootused olid kõrged, kuid mulje filmist pärast selle vaatamist polnud enam nii roosiline.
Tuli meelde kohe sama mehe film"Idioodid".
Jälle see grimassitamine, püüd šokeerida.
Aga lugu iseenesest on nõrk.
Õigemini on ta seda täna, üritan olla õiglane ja meenutada, et "Laineid murdes" on varasem produkt kui teised tuntust toonud filmid.
Üldiselt kui te olete näinud ühte nendest kahest filmist, võiks jätta  teise pettumuse vältimiseks vaatamata

Täidetud šampinjonid

Sai katsetatud sellise suupistega kasutadaes Sille suurepärase tõidublogi õpetust.
http://toidupildid.blogspot.com/2007/10/tidetud-shampinjonid.html
Ja tulemus sai tõesti hea, eriti arvestades minimalistlikku teostust.

Reede õhtu

 

Töönadal on läbi kuid mul ei ole ühtki head ideed, et mida nädalavahetusel teha.

Ilmad on nagu nad on, talv on tulekul ja tuleb hakata metsades kappamise asemele

16.10.2011 Retk Saare matkarajale ja linna kus süüa ei saa

Tallinn – Keila – Linnamäe – Pürksi – Saare – Pürksi – Linnamäe – Haapsalu – Ääsmäe – Tallinn

Guido, Svetlana ja Valli.

Ilm: Väga pilvine kuid sademeteta +10, külm tuul

Selle sõidu sihtkoht sai otsustatud alles viimasel hetkel ja eeltöö tuli mul teha kihku-kähku umbes tunni jooksul enne väljasõitu.

Sihtkohaks sai Saare matkarada Silma looduskaitsealal.

Puhkepäevad tulekul

On jällegi aeg pisut mõelda nädalavahetuse veetmise peale.
Ilmaprognoos nädalavahetuseks on lootustandev:
15.10. Laupäeval määrab Eestis ilma Kesk-Euroopas paikneva kõrgrõhkkonna hari. Tuleb sajuta ja vaikse tuulega ilm. Öösel langeb õhutemperatuur sisemaal -3..+3-ni, rannikul võib olla kuni +6°C, päeval tuleb 5...10°C.
16.10.  Pühapäeval kõrgrõhuala Kesk-Euroopas nõrgeneb ja taandub lõuna poole. Läänest lähenevate tsüklonite survel pöördub õhuvool taas edelasse. Saju tõenäosus on väike. Öösel on 0...+8, päeval 8..10°C.
Seekord üritan plaani pidada toetudes suurepärase internetiresursi  "Visitestonia" õpetustele.

09.10.2011 Keila – Metsnurme – Keila-Joa

Tallinn - Keila -  Üksnurme-Metsanurme rada - Keila-Joa - Tallinn

Guido, Sveta ja Vallik.

Ilm on hea, üksikute pilvedega +12

Väljasõit kell 12.30

Esimene peatuskoht oli Harjumaa muuseum Keilas.

Muuseumi leidsime kergesti, olgu et esmapilgul kaardilt vaadatuna on tegu väga kõrvalise kohaga. 

Et, Vallikut mitte autosse jätta võtsime kasutusele „Kõhukoti“.

Täpselt samasuguse nagu on need millistes kantakse väikelapsi.

Lapse asemel torkasime sinna siise Valliku ja aidaaa Muuseumi.

Olime ainsad muuseumi külastajad ja saime sellisel viisil personali erakordselt südamliku vastuvõtu osaliseks.

 

08.10.2011 Paldiski – Meremõisa

Tallinn - Paldiski - Meremõisa - Tallinn

 

Guido, Sveta ja Vallik.

Ilm – Vahelduv pilvitus, hoovihmad
Alustasime sõitu mõni minut enne kella kahte päeval.

Esimese sihtpunktina võtsime luubi alla Paldiski linna.

Päevakorras oli meil kaks küsimust - käia vaatamas madalikule sõitnud laeva „Baltica“ ja uurida, millised on võimalused Paldiski linnas edaspidi jalutuskäike kavandada?

Teeme jälle plaane...

Teeme jälle plaane eelolevaks nädalavahetuseks.

Ilmajaam prognoosib vahelduva pilvitusega kohatiste hoovihmadega ilma + 10 - +14

Kuna eelmisel pühapäeval sai tehtud pikk sõit siis on meil seekord vaja ühte-kahte linnalähedast parki.

Noh nii 30 km raadiuses.

Mille poolest erineb turisti vaatevinklist eesti maaomanik poola maaomanikust ?

Erinevus on tegelikult lihtne kuid põhimõtteline. Eesti mees, omades maatükki mõnes looduskaunis või muidu turistile huvi pakkuvas kohas – teeb kõik endast oleneva välistamaks viimase sattumist oma valdustesse.  Selle ülesande täitmiseks lähevad kõik aktiivsed ja passiivsed vahendid – keelusildist, traataiast ja tõkkepuust kuni tehnika ja relvastatud valveni.

Poola maavaldaja vastupidi, poeb teinekord nahast välja, et sa oma auto just tema hoovi pargiks ja veel parem kui ka öömajale jääks.

02.10.2011 Sõit Olustverre ja Vooremaale

Tallinn - Imavere - Olustvere - Suure Jaani -

Põltsamaa - Jõgeva - Palamuse - Luua - Maarja - Elistvere - Saadjärve - Äksi - Voldi - Kärevere -  Tallinn

Mina, Svetlana ja Vallik.
Välja sõitsime kodust kell kümme hommikul.
Esimese tööna tankimine, rehvirõhu kontroll ja aknad puhtaks, seejärel kiire, peatusteta sõit Olustverre, ca 150 km.